サンマ煮魚・焼魚料理　岩手県　三陸おのや

説明付き / 写真のみ

1件～8件（全8件）

さんまのつみれ汁(250g×1パック)

380円(税込)

三陸産のサンマをつみれにし、根菜や、きのこと共に醤油仕立ての汁物にしました。

620円(税込)

三陸産のサンマとたまねぎ・にんじんをワインビネガーとりんご酢の柔らかな酸味で仕上げました。

500円(税込)

三陸産のサンマを骨までやわらかく煮込みました。タレには紀州産の梅肉を入れ、程良い酸味をきかせた梅煮にしました。

520円(税込)

脂のりの良い宮城県産のサンマに塩麹をなじませ、直火で香ばしく焼き上げました。酒の肴としてもおすすめのメニューです。

520円(税込)

脂ののった三陸産のサンマを油で揚げて、ダシをきかせた甘酢に漬込み南蛮漬にしました。かつおと昆布のだしと、程よい酸味に仕上げました。

500円(税込)

三陸産のサンマを、大根おろしを使用したタレで骨まで柔らかく煮込みました。「やわらか煮魚」は、食べやすい大きさの切り身で、さかなの旨味を堪能していただけるように、やわらかく仕上げたシリーズ。

500円(税込)

三陸産のサンマをとろみをつけたタレで、骨まで柔らかくじっくり煮込みました。「やわらか煮魚」は、食べやすい大きさの切り身で、さかなの旨味を堪能していただけるように、やわらかく仕上げたシリーズ。

440円(税込)

三陸産のサンマをタレと千切生姜で、骨まで柔らかく煮込んだ定番メニューです。

1件～8件（全8件）