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1件~9件 (全9件)

子持ちナメタガレイ煮付
在庫 ○

子持ちナメタガレイ煮付(130g×1パック)[商品番号213]

1,300円(税込)
三陸地方では大晦日の夜に一家揃って歳神様を迎える「お年取り」という風習があり、その祝いの膳に欠かすことができないご馳走が「ナメタガレイ」です。ふっくら肉厚で脂の乗ったナメタガレイの美味しさを引き出すのは、なんと言っても「煮付け」です。丁寧に下処理を行い、醤油、みりん、砂糖、日本酒などでコトコト煮付けました。じっくり煮付けられた身は美しい飴色に染まり、とろとろの食感と濃厚な旨みが凝縮され、絶妙な味わいが口いっぱいに広がります。
銀ダラ煮付

銀ダラ煮付(60g×2パック)[商品番号206]

1,100円(税込)
脂ののった銀ダラの旨みを生かし、柔らかく煮込んだ絶品の味わいをお楽しみください。
金目鯛煮付
ランキング6

金目鯛煮付(60g×2パック)[商品番号215]

1,100円(税込)
脂のりの良い身の柔らかい金目鯛を、こだわりの醤油タレでさっと煮付けました。
活ブリ照焼

活ブリ照焼(60g×2パック)[商品番号111]

1,300円(税込)
出世魚で知られるブリは、縁起の良い魚として人気の高級魚。お肌や脳の健康に欠かせないDHA等の栄養素が豊富で、お子様からご高齢の方まで幅広く愛されています。この時期は特に「寒ブリ」と呼ばれ、もっとも脂が乗って美味しさがピークを迎えます。三陸おのやの活ブリ照焼は、品質の高さで知られる鹿児島県産活ブリの中から、特に良質なものを活け〆にして三陸へ直送。刺身で食べられるほどの鮮度抜群のブリを分厚く切身にして丹念に焼き上げた、自慢の逸品です。
活ブリ幽庵焼

活ブリ幽庵焼(60g×2パック)[商品番号491]

1,300円(税込)
鹿児島県産の活ブリを、ゆずをきかせた特製のタレに漬け込み、風味良く焼きあげました。
三陸産サバのカレー煮
ランキング7

三陸産サバのカレー煮(60g×2パック)[商品番号487]

580円(税込)
たっぷりの炒め玉ねぎをベースにしたカレーソースで煮込みました。なじみ深くも奥行きのある風味をお楽しみいただけます。
三陸産サケのちゃんちゃん焼風(味噌煮)

三陸産サケのちゃんちゃん焼風(味噌煮)(60g×2パック)[商品番号486]

620円(税込)
秋鮭を直火でさっと焼き、玉ねぎ、にんじんの千切り野菜と特製の味噌ダレで仕上げました。
三陸産サケ新巻づくり

三陸産サケ新巻づくり(60g×2パック)[商品番号101]

500円(税込)
岩手県で水揚げされた秋鮭を使用し、じっくり熟成させ直火で焼き上げました。※鮭の旨みを引き出すために、少し塩分が強めになっています。
三陸産サンマ塩麹焼
ランキング9

三陸産サンマ塩麹焼(45g×2パック)[商品番号467]

580円(税込)
脂のりの良い宮城県産のサンマに塩麹をなじませ、直火で香ばしく焼き上げました。酒の肴としてもおすすめのメニューです。

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