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旬の焼魚

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2016活ブリ照焼

活ブリ照焼(60g×2パック)[商品番号111]

1,300円(税込)
美味しい時期に水揚げされた鹿児島県産の活ブリを、本醸造醤油と本みりんに漬け込み、じっくり直火で焼き上げた自慢の逸品です。
カレイ西京焼

カレイ西京焼(50g×2パック)[商品番号451]

900円(税込)
カレイを西京味噌タレに漬け込み、味をなじませて直火で焼き上げています。
サケ塩麹焼

サケ塩麹焼(55g×2パック)[商品番号477]

520円(税込)
岩手県・北海道産の秋鮭を塩麹でじっくりと漬け込み、ふっくらと焼き上げました。秋鮭の旨味と塩麹のやわらかな甘味をお楽しみください。
オキメダイゆず味噌焼

オキメダイゆず味噌焼(55g×2パック)[商品番号476]

580円(税込)
脂ののったオキメダイをゆずと西京味噌のタレに漬け込み、風味良く焼き上げました。
赤魚西京焼

赤魚西京焼(50g×2パック)[商品番号104]

520円(税込)
赤魚を西京味噌のタレに漬け込み、しっとりと焼き上げました。
ホッケひと塩干し焼

ホッケひと塩干し焼(50g×2パック)[商品番号407]

500円(税込)
脂のりの良い北洋のシマホッケを、一夜干しして塩で旨みを引き出し、直火で焼き上げました。
サワラ西京焼

サワラ西京焼(55g×2パック)[商品番号412]

800円(税込)
脂ののったサワラを西京味噌タレに漬けこみ、直火でふっくら焼き上げました。
オキメダイ幽庵焼

オキメダイ幽庵焼(55g×2パック)[商品番号450]

580円(税込)
ゆずを使ったタレに漬け込み、香り豊かにふっくらと焼き上げました。
マス山椒風味焼

マス山椒風味焼(55g×2パック)[商品番号425]

500円(税込)
マスを塩と山椒でシンプルに味付け、直火で焼き上げ山椒の香り良く仕上げました。
三陸産サケ新巻づくり
ランキング5

三陸産サケ新巻づくり(60g×2パック)[商品番号101]

500円(税込)
岩手県で水揚げされた秋鮭を使用し、じっくり熟成させ直火で焼き上げました。※鮭の旨みを引き出すために、少し塩分が強めになっています。

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