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紅鮭塩麹焼
ランキング8

紅鮭塩麹焼(55g×2パック)[商品番号480]

700円(税込)
脂がのった紅鮭に塩麹をなじませ旨みと柔らかさを引き出し、直火で香ばしく焼き上げました。
サワラ西京焼

サワラ西京焼(55g×2パック)[商品番号412]

800円(税込)
脂ののったサワラを西京味噌タレに漬けこみ、直火でふっくら焼き上げました。
三陸産サケ新巻づくり
ランキング5

三陸産サケ新巻づくり(60g×2パック)[商品番号101]

500円(税込)
岩手県で水揚げされた秋鮭を使用し、じっくり熟成させ直火で焼き上げました。※鮭の旨みを引き出すために、少し塩分が強めになっています。
赤魚西京焼

赤魚西京焼(50g×2パック)[商品番号104]

520円(税込)
赤魚を西京味噌のタレに漬け込み、しっとりと焼き上げました。
ホッケひと塩干し焼

ホッケひと塩干し焼(50g×2パック)[商品番号407]

500円(税込)
脂のりの良い北洋のシマホッケを、一夜干しして塩で旨みを引き出し、直火で焼き上げました。
オキメダイ幽庵焼

オキメダイ幽庵焼(55g×2パック)[商品番号450]

580円(税込)
ゆずを使ったタレに漬け込み、香り豊かにふっくらと焼き上げました。
活ブリ照焼

活ブリ照焼(60g×2パック)[商品番号111]

1,300円(税込)
出世魚で知られるブリは、縁起の良い魚として人気の高級魚。お肌や脳の健康に欠かせないDHA等の栄養素が豊富で、お子様からご高齢の方まで幅広く愛されています。この時期は特に「寒ブリ」と呼ばれ、もっとも脂が乗って美味しさがピークを迎えます。三陸おのやの活ブリ照焼は、品質の高さで知られる鹿児島県産活ブリの中から、特に良質なものを活け〆にして三陸へ直送。刺身で食べられるほどの鮮度抜群のブリを分厚く切身にして丹念に焼き上げた、自慢の逸品です。
三陸産サケ焼き浸し

三陸産サケ焼き浸し(50g×2パック)[商品番号102]

500円(税込)
三陸産の秋鮭に塩をなじませ旨味をひきだし、直火で焼き上げ、かつおぶしと昆布のだしのきいた醤油タレに浸しました。冷たいままでも美味しくお召し上がり頂けます。
三陸産サンマ塩麹焼

三陸産サンマ塩麹焼(45g×2パック)[商品番号467]

580円(税込)
脂のりの良い宮城県産のサンマに塩麹をなじませ、直火で香ばしく焼き上げました。酒の肴としてもおすすめのメニューです。
三陸産サバひと塩干し焼

三陸産サバひと塩干し焼(55g×2パック)[商品番号123]

500円(税込)
脂ののった三陸産サバの旨みを塩で引き出し直火で焼き上げました。凝縮した旨みとジューシーな食感が楽しめます。

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